L'idropònica (dal grech hydro = eva e ponos = travaj) a l'é na técnica ëd coltivassion fòra tèra che a deuvra solussion mineral an eva për nutrì le piante. Anvece dël teren, le radis a son anserìe ant un mojen inert (giàira, argila espansa, lan-a ëd rocia) o a son tenùe direte ant la solussion nutritiva.

L'idropònica a l'é nen n'anvension moderna: ij Giardin pendent ëd Babilònia a peulo esse considerà n'esempi antich. Jë studi sientìfich a ancamin-o ant ël sécol XVII con le arserche an sla nutrission dle piante. Dël 1929, William Frederick Gericke dl'Università ëd Califòrnia a l'ha dàit ël nòm e a l'ha dësvlupà la técnica moderna.

Le piante a l'han damanca dij midem nutrient che ant ël teren: azòt, fòsfor, potassi e vàire microelement. Ant l'idropònica, costi element a son diluì ant l'eva an proporsion controlà. Le radis a peulo assorbije diret, sensa dovèj dësvlupé 'd sistema radis gròss për sërché aliment.

A-i son vàire sistema idropònich:

• Sistema a solussion stagnanta: le radis a son anserìe ant la solussion.
• Sistema a fluss e arfluss: la solussion a l'é fàita marcé ant ij vas e peui a torna andaré.
• Técnica dël film nutritiv (NFT): un film sutil ëd solussion a scor an sle radis.
• Aeropònica: le radis a son anserìe ant l'aria e a son sprussà con la solussion.
• Cultura su mojen: la solussion a bagna un mojen inert andoa a chërso le radis.

L'idropònica a l'ha 'd vantagi:

• Produtività àuta: le piante a chërso pì an pressa.
• Risparmi d'eva: l'eva a peul esse riciclà.
• Contròl total dij nutrient: as peul otimisé la nutrission.
• Assensa d'erba e maladìe dël teren.
• Coltivassion ant le zòne andoa 'l teren a l'é pà da man (desert, sità).

Contut, a l'ha 'dcò dë svantagi:

• Cost inissial àut për j'istalassion.
• Gestion precisa (pH, concentrassion dle solussion).
• Arzigh ëd propagassion ëd maladìe ìdriche.
• Dipendensa da l'energìa elétrica (për pompe e sprussador).